Ingredientes:
½ chávena de açúcar
½ chávena de natas batidas espessas
½ de água
1 chávena (café) de café concentrado
1 colher (sopa) de chocolate preto
3 claras
3 colheres (chá) de gelatina
essência de baunilha q.b.
rum q.b.
Confecção:
Faça um caldo com água, açúcar e umas gotas de essência de baunilha e rum. Bata as claras em castelo e deite, pouco a pouco, [...]
Ingredientes:
2 pudins flan
fatias de pão-de-ló q.b.
1 litro de leite
gelatina a gosto
1 litro de água
Confecção:
Tape o fundo do tabuleiro com as fatias de pão-de-ló. Prepare o pudim, deite-o sobre as fatias de pão-de-ló e deixe repousar até solidificar. Quando estiver sólido, deite a gelatina sobre o preparado e leve ao frigorífico.
Variante:
Se desejar, poderá substituir as fatias [...]
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha Maria ralada
3 pacotes de natas
8 folhas de gelatina
Confecção:
Bata as natas muito bem; quando estiverem em chantilly, junte o leite condensado e continue a bater. Derreta as folhas da gelatina num pouco de água quente e misture às natas batendo rapidamente.
Deite numa forma de tarte, já com a [...]
Ingredientes:
½ pacote de bolacha Maria
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
6 folhas de gelatina incolor
compota de framboesa q.b.
Confecção:
Pique as bolachas e coloque-as no fundo de uma tarteira com bordos amovíveis. Bata as natas até ficarem bem grossas e junte o leite condensado, previamente misturado com a gelatina, dissolvida e diluída num pouco de água [...]
Ingredientes:
Para a base
1 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de margarina magra
1 pacote de bolachas dietéticas
Para o recheio
½ litro de queijo branco batido magro
1 colher (chá) de açúcar baunilhado
1 iogurte natural magro
2 colheres (sopa) de farinha
30 grs de adoçante
4 ovos
Confecção:
Triture as bolachas, junte a margarina e a canela e amasse. Forre o fundo da forma [...]
