Receitas, 24 Janeiro 2009

Ingredientes:

½ chávena de açúcar light
½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
¾ chávena (chá) de sumo de laranja
1 colher (café) de casca de laranja ralada
2 chávenas (chá) de farinha
3 ovos
5 colheres (sopa) de margarina light

Para a calda

½ chávena (chá) de sumo de laranja
1 colher (sobremesa) rasa de açúcar light

Confecção:
Misture as gemas, a margarina e o [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 11 Janeiro 2009

Ingredientes:

1 chávena (chá) de arroz
1 gema, dissolvida em 2 colheres (sopa) de água
1 rama de canela
2 copos de água (ajuste, se necessário)
2,5 copos de leite magro
3 colheres (sopa) de açúcar light
casca de 1 limão
canela p/ polvilhar

Confecção:
Coza o arroz na água. Quando o arroz estiver cozido e a água quase seca, acrescente o leite misturado com [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 9 Janeiro 2009

Ingredientes:

1 pacote de gelatina light
1 copo de iogurte magro
morangos q.b.

Confecção:
Faça a gelatina conforme instruções da embalagem e ponha-a no frigorífico. Quando começar a endurecer, bata-a bem juntamente com o iogurte.
Deixe repousar e decore com morangos antes de servir.

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 8 Janeiro 2009

Ingredientes:
Para a massa

¾ chávena de água morna
¾ chávena de margarina magra
1 chávena (chá) de açúcar light
1 colher (sopa) de fermento
2 chávenas (chá) de farinha
4 colheres (sopa) de chocolate dietético em pó
6 ovos

Para o recheio

doce de morango dietético

Para a cobertura

200 grs de chocolate dietético
1 colher (sobremesa) de margarina magra
4 colheres (sopa) de açúcar light
1,5 chávena (chá) [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 7 Janeiro 2009

Ingredientes:

1 colher (chá) de gelatina s/ sabor
1,5 chávena (chá) de leite magro
10 colheres (sopa) de leite em pó
3 colheres (sopa) de água
8 colheres (sopa) de adoçante (hermesetas)
baunilha q.b.

Confecção:
Ferva o leite. Dissolva a gelatina na água e aqueça. Misture e bata bem todos os ingredientes no durante 3 minutos e ponha no frigorífico.

[...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA