Ingredientes: ½ kg de chocolate para culinária 1 kg de chocolate de leite castanhas de caju picadas q.b. flocos de arroz q.b. Confecção: Pique os chocolates, coloque numa tigela refractária e leve ao microondas durante 1 minuto. Verifique se derreteu e, se necessário, coloque no micro por mais tempo, sempre de 30 em 30 segundos. [...]
Ingredientes: 400 grs chocolate para culinária 400 grs chocolate de leite 1 colher (sopa) de rum ou whisky Confecção: Derreta os chocolates em banho-maria. Passe a panela de chocolate para uma bacia com água à temperatura ambiente, a fim de fazer choque térmico e mexa até que fique um pouco mais frio. Acrescente a bebida [...]
Ingredientes: 300 grs de bolo de abacaxi 300 grs de bolo de chocolate Para o recheio e cobertura 1 chávena (chá) de abacaxi cortado em cubos 1 colher (sopa) de amido de milho 1 medida (lata leite condensado) de leite magro 1,5 lata de leite condensado magro 2 gemas 5 gotas de essência de baunilha [...]
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de bolachas cream cracker trituradas 2 colheres (sopa) de margarina magra 3 colheres (sopa) de açúcar mascavado ½ chávena (chá) de iogurte magro a gosto 2 claras 5 gotas de essência de maçã 2 chávenas (chá) de farinha 1 colher (café) de canela 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 [...]