Ingredientes: 1/2 limão 2 claras 2 dl de natas 500 grs de morangos 6 colheres (sopa) de açúcar em pó 6 folhas de gelatina Confecção: Prepare os morangos e deixe-os macerar, numa tigela com sumo de limão, durante 30 minutos, reduzindo-os depois a puré. Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria e, [...]
Ingredientes: ½ colher (chá) de gelatina em pó 1 limão 2 ovos 300 ml de água 350 grs de maçãs cozidas (descascadas antes de serem pesadas) adoçante a gosto Confecção: Raspe a casca ao limão (apenas a parte amarela) e ponha-a num tacho com água. Esprema o limão e guarde o sumo. Corte as maçãs [...]
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite s/ soro 1 lata de polpa de bacuri (usar a lata do leite condensado como medida) Confecção: Bata todos os ingredientes no batedor, distribua em taças e leve ao frigorífico. De core a gosto e sirva a mousse fresca. NOTA: O bacuri é [...]
Ingredientes: ½ chávena de queijo creme light 1 chávena (chá) de leite magro 1 colher (sopa) de gelatina em pó s/ sabor 1 colher (sopa) de adoçante em pó 100 grs de damasco cozido 3 damascos cortados em tiras 9 folhas de hortelã gotas de limão q.b. Confecção: Bata o damasco com o leite morno. [...]