O bolo dos Reis Magos, à semelhança do Bolo-Rei, é um dos doces tradicionais de Natal, mas ganha especial destaque no dia 6 de janeiro, em que se comemora o dia de Reis. Ingredientes: 1 chávena de frutas cristalizadas 1 colher (café) de canela 1 pitada de noz-moscada 200 grs de açúcar 230 grs de [...]

O Bolo Rei é um bolo tradicional de Natal que se come desde novembro até ao Dia de Reis. Sendo uma alusão aos próprios reis Magos, tem a forma de coroa, decorada pelos frutos secos e cristalizados. No interior do bolo era tradicionalmente colocado um brinde e uma fava; sendo que o próximo a fazer o bolo-rei (ou a [...]

O bolo Rainha é uma ótima alternativa ao tradicional bolo rei, para celebrar o dia de Reis e de Natal. Este bolo leva somente frutos secos, sendo por isso especialmente apreciado por quem não gosta das frutas cristalizadas. O bolo rainha tem cada vez mais procura e começa a ser já uma nova tradição do Natal. Ingredientes: 1 colher [...]

O Bolo-Rei é um bolo tradicional, alusivo aos Reis Magos, que se come na época do Natal até ao Dia de Reis. É um dos doces tradicionais indispensáveis na mesa da consoada, sendo tipicamente confecionado em forma de coroa com recheio de frutos secos e cristalizados. Mas há diversas variantes como o bolo-Rei de chocolate aqui apresentado. Saiba como fazer [...]

O dia de Reis começou a ser celebrado na corte dos Reis de França e este bolo terá surgido para as festas do Ano Novo e do dia de Reis. A galette des rois mantém-se o bolo tradicional do Dia de Reis em França. No entanto, no sul do país, vigora a tradição de servir bolos [...]