Receitas on Fevereiro 1st, 2009

Estes bolos em forma de ferradura são tradicionalmente oferecidos pelos noivos, em algumas regiões do país, aos vizinhos, amigos e familiares, como participação do seu casamento. Cheios de simbolismo, os bolos, de confecção simples e de grande duração, eram originalmente oferecidos por pobres e ricos, em maior ou menor tamanho, representando a oferta da abundância, [...]

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Receitas on Janeiro 15th, 2009

A Festa das Fogaceiras, que teve origem num voto ao mártir S. Sebastião, em 1505, é actualmente uma referência cultural do município e da região. A Festa das Fogaceiras realiza-se em Santa Maria da Feira, no dia 20 de Janeiro, feriado municipal, como marco de um voto feito a S. Sebastião, no séc. XVI, quando [...]

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Receitas on Dezembro 10th, 2008

Diz a lenda que este doce surgiu no século XV, em Milão, Itália, partindo do amor de um rapaz pela filha de um padeiro. O rapaz, Toni, que não fora aprovado pelo pai da moça, disfarçou-se de ajudante de padeiro e preparou um pão doce diferente, tanto pelo tamanho quanto pelo seu formato, que parecia [...]

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Receitas on Setembro 15th, 2008

A Feirarte realiza-se entre os dias 19 de Setembro e 5 de Outubro, no Parque Delfim Guimarães, junto à estação da CP na Amadora. O evento é gratuito e dá especial destaque ao artesanato, antiguidades e coleccionismo, bem como à doçaria conventual e gastronomia típica regional. Este ano estarão presentes 60 stands, nacionais e internacionais. [...]

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