Ingredientes
1 kg de chocolate branco picado
Material necessário
2 formas de 500 grs
1 pincel
1 bandeja
papel-manteiga
formas de bombons
Confecção:
Derreta chocolate em banho-maria. Deite-o sobre uma pedra de mármore e, com uma espátula, mexa até que o chocolate arrefeça. Com a espátula, volte chocolate para a tigela, tendo o cuidado de não o deixar ter contacto com a água. Molhe [...]
Ingredientes:
100 grs de chocolate branco
350 grs de chocolate preto (ou de leite, se preferir mais doce)
bombons p/ o recheio
forma para ovo de Páscoa de 250 grs
Confecção:
Desfaça o chocolate de culinária com uma faca afiada e reserve. Faça o mesmo com o chocolate branco.
Divida o chocolate branco em 3 partes; ponha duas delas numa tigela e [...]
Ingredientes:
500 grs de chocolate de leite picado
Material necessário
1 pincel
4 formas de ovos de 250 grs
formas de bombons
papel-manteiga
Confecção:
Derreta chocolate em banho-maria. Despeje numa pedra de mármore e, com uma espátula, mexa até que o chocolate arrefeça. Com a espátula, volte chocolate para a tigela, tendo o cuidado de não o deixar ter contacto com a água. [...]
Ingredientes:
350 grs de chocolate de leite
bombons p/ o recheio
Material necessário
2 formas de ovo de Páscoa de 500 grs
folha de alumínio
papel p/ embrulhar
Confecção:
Coloque 8 colheres (sopa) de chocolate no fundo da forma e, com uma colher de plástico, puxe-o no sentido da borda, de modo a untá-la por inteiro. Cobra a forma com folha de alumínio [...]
Ingredientes:
1 kg de cobertura de chocolate de leite
100 grs de amêndoas torradas e picadas ou flocos de arroz
3 formas (250 grs) de ovos de Páscoa
doces a gosto p/ o recheio
Confecção:
Derreta o chocolate em banho-maria e deite-o sobre uma superfície lisa e fria (para provocar um choque térmico). Misture com uma espátula até obter a consistência [...]
