Ingredientes:
½ chávena de frutose ou 2 colheres (sopa) de adoçante
1 chávena de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina light
1 ovo
2 chávenas de farinha integral
raspa e sumo de 1 laranja
Confecção:
Misture todos os ingredientes secos. Junte a margarina derretida e o ovo e amasse muito bem. Estenda a [...]
Ingredientes:
1 colher de amêndoas picadas s/ pele
1 gema
60 grs de açúcar em pó + q.b. p/ polvilhar
60 grs de manteiga
90 grs de farinha
algumas gotas de essência de baunilha
Confecção:
Torre as amêndoas e retire-as do forno quando começarem a dourar. Deixe arrefecer e reserve.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um preparado cremoso, juntando depois a [...]
Ingredientes:
1 colher (sopa) de conhaque
1 ovo
150 grs de manteiga
200 grs de açúcar
200 grs de farinha
fermento q.b.
açúcar em pó p/ polvilhar
Confecção:
Misture a manteiga com metade do açúcar. Junte o conhaque e uma gema de ovo, a farinha e o fermento, batendo bem com uma colher de pau.
Deite a massa em formas pequenas untadas com manteiga (ou [...]
Ingredientes:
½ copo de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 litro de leite
125 grs de manteiga
50 grs de fermento
500 grs de farinha
8 ovos
açúcar p/ polvilhar
Confecção:
Aqueça o leite com o sal e deite-os na farinha. Mexa bem e vá acrescentando as gemas, a manteiga (ligeiramente derretida) e o fermento dissolvido em água. Misture bem. Junte as claras em [...]
Ingredientes:
½ chávena de açúcar cristal
½ chávena de manteiga à temperatura ambiente
½ colheres (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
8 chávenas de farinha
8 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
raspa de ½ limão
Confecção:
Pré-aqueça o forno a 230º C. Misture bem a farinha, o fermento e o sal. Bata a manteiga, o açúcar e a essência [...]
