Receitas, 29 Novembro 2009

Ingredientes:

1 chávena (chá) de chocolate culinário (picado)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
1 pitada de sal
100 grs de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
farinha q.b. p/ ligar a massa

Confeção:
Misture o açúcar e a margarina, junte o ovo, a pitada de sal, o fermento, o chocolate picado e, aos poucos, adicione a farinha.
Coza em forno moderado [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 9 Novembro 2009

Ingredientes:

1 ovo
100 grs de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
1 chávena (café) de nozes picadas
1 colher (sopa) de sementes de papoila
farinha q.b. p/ ligar a massa
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Confeção:
Misture a margarina e o açúcar. Acrescente o ovo, o sal, o fermento, as nozes, as sementes de papoila e misture bem. [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 8 Março 2009

Ingredientes:
(24 bolinhos)

1 chávena de açúcar
1 chávena de açúcar mascavado
1 chávena de chocolate escuro (em lascas ou picado)
1 chávena de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar baunilhado
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1,5 chávena de aveia
2 ovos
3,5 chávenas (chá) de farinha
4 colheres (sopa) de nozes ou amendoim moído [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 13 Fevereiro 2009

Ingredientes:

1 colher (sopa) de fermento em pó
100 grs de maisena
150 grs de açúcar
2 ovos
200 grs de farinha
80 grs de margarina
açúcar em pó p/ polvilhar

Para o recheio:

100 grs de chocolate preto (partido em pedaços)
4 colheres (sopa) de natas

Confecção:
Peneire a farinha com o fermento e a maisena, misturando em seguida com o açúcar. Junte a margarina e [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Receitas, 5 Fevereiro 2009

Ingredientes:

1 chávena (café) de óleo
1 colher de goiabada
1 kg de farinha
250 grs de margarina s/ sal
6 colheres (sopa) de açúcar

Confecção:
Bata o açúcar com a margarina (de preferência com a batedeira), até obter uma massa esbranquiçada. Junte o óleo, bata bem, e vá juntando a farinha até a massa não colar nas mãos.
Faça pequenas bolinhas de [...]

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CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA