Brigadeiro Macio

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• chocolate granulado p/ polvilhar

Confecção:

Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Leve a lume baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro ganhe consistência, formando ponto de estrada (ao passar a espátula, vê-se o fundo da panela).

Deite num recipiente untado (com a forma que desejar) e deixe arrefecer.

Polvilhe com o chocolate granulado.