Bolo Light de Noz

ngredientes:

• 6 ovos
• 300 grs de nozes raladas
• 30 grs de adoçante
• 125 grs de farinha
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Confecção:

Bata as gemas com o adoçante e, em seguida, junte as nozes. Acrescente a farinha com o fermento. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.

Leve ao forno pré-aquecido a 150°C, numa forma bem untada, durante aproximadamente 30 minutos.