Estes bolos em forma de ferradura são tradicionalmente oferecidos pelos noivos, em algumas regiões do país, aos vizinhos, amigos e familiares, como participação do seu casamento.
Cheios de simbolismo, os bolos, de confecção simples e de grande duração, eram originalmente oferecidos por pobres e ricos, em maior ou menor tamanho, representando a oferta da abundância, a partilha de alegria e saúde que os noivos desejavam para a sua vida. Os convidados recebiam-nos no final da cerimónia (tradição que se mantém) para lhes servir de alimento durante a viagem de regresso a casa. Por este motivo, o bolo caracteriza-se pela sua durabilidade.
