Doces Regionais


Bolo de Chila e Amêndoas


Ingredientes:

    Bolo de chila e amêndoa Bolo de Chila e Amêndoas

  • 100 grs de amêndoas moídas
  • 100 grs de farinha
  • 150 grs de chila escorrida
  • 250 grs de açúcar
  • 250 grs de manteiga
  • 6 ovos

Para a cobertura

  • açúcar em pó
  • amêndoas torradas q.b.

.

Confecção:

Bata a manteiga com o açúcar até fazer creme. Junte as gemas, a chila, as amêndoas, a farinha e, por fim, as claras batidas em castelo.

Unte e polvilhe uma forma redonda e leve ao forno, previamente aquecido a 200º C, durante 45 minutos.

No momento de servir, polvilhe com açúcar em pó e amêndoas torradas.

Print Friendly

 

Experimente também estas receitas:

Publicado em Bolos, Doçaria Conventual

1 Comentário

1 Comentário to “Bolo de Chila e Amêndoas”

  1. juciferon 15 Set 2010 at 5:24

    boa dica para o find!
    se bem q e num curto doce hehe

    bjim guria

Comments RSS

Deixe um comentário

Subscrever