Bolo de Chila

Ingredientes:

(8 pessoas)

• 250 grs de açúcar
• 250 grs de miolo de amêndoa
• 20 grs de chocolate em pó
• 150 grs de chila
• 6 ovos

Confecção:

Batem-se os ovos com o açúcar até engrossarem, juntando a amêndoa p assada pela máquina (com pele), o chocolate e, por fim, a chila.

Deita-se a mistura em forma bem untada com manteiga e forrada com papel vegetal, também untado, e vai ao forno a cozer. Decora-se ao gosto.