Bolinhos de Chocolate

Receitas on June 27th, 2008

Ingredientes:

100 grs de chocolate em pedaços
120 grs de açúcar
120 grs de manteiga
150 grs farinha
2 colheres de rum
2 ovos
2 pacotes de açúcar baunílhado
40 grs de passas

Confecção:

Deixe amolecer as passas no rum. Num recipiente, coloque a manteiga em pedaços, o açúcar e o açúcar baunilhado. Misture bem até obter uma mistura consistente. Adicione os ovos, um a um, e continue a trabalhar a massa. Junte a farinha. Incorpore as passas e o rum, misture e acrescente os pedaços de chocolate.

Unte e polvilhe o prato «crisp» e coloque a massa de modo a obter porções do tamanho de uma noz. Deixe cozer durante 4 minutos na função «crisp». Retire os bolinhos do forno e deixe-os arrefecer.

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