Ingredientes:
- 100 grs de chocolate em pedaços
- 120 grs de açúcar
- 120 grs de manteiga
- 150 grs farinha
- 2 colheres de rum
- 2 ovos
- 2 pacotes de açúcar baunílhado
- 40 grs de passas
Confecção:
Deixe amolecer as passas no rum. Num recipiente, coloque a manteiga em pedaços, o açúcar e o açúcar baunilhado. Misture bem até obter uma mistura consistente. Adicione os ovos, um a um, e continue a trabalhar a massa. Junte a farinha. Incorpore as passas e o rum, misture e acrescente os pedaços de chocolate.
Unte e polvilhe o prato «crisp» e coloque a massa de modo a obter porções do tamanho de uma noz. Deixe cozer durante 4 minutos na função «crisp». Retire os bolinhos do forno e deixe-os arrefecer.
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