Biscoitos de Chocolate
Ingredientes:
Para 40 a 50 biscoitos
- massa com ovos (veja na categoria «Dicas e Segredos»)
- 2 colheres de cacau
- amêndoas trituradas ou açúcar granulado
- 1 saquinho de açúcar baunilhado
- 1 ovo p/ dourar
- água q.b.
Confecção:
Envolva o cacau e o açúcar baunilhado na massa. Corte os biscoitos na forma pretendida, pincele-os com uma mistura de ovo batido pouca água e decore-os com amêndoas trituradas ou açúcar granulado.
Disponha-os num tabuleiro untado e polvilhado e deixe-os cozer conforme indicado para a massa básica.
