Bavaroise de Ananás

Bavaroise de ananas

 
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A Bavaroise de Ananás é uma sobremesa simplesmente deliciosa, muito refrescante e fácil de preparar. Poderá substituir o ananás em calda por ananás ao natural ou abacaxi e, desta forma, obterá uma receita mais saudável.

Ingredientes:

  • 1 lata de ananás em calda
  • 2 pacotes de gelatina de ananás
  • 2 pacotes de natas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Confeção:

Faça a gelatina como habitualmente e deixe arrefecer.

Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes e junte o ananás previamente triturado.

Envolva esta mistura com a gelatina e leve ao frigorífico a solidificar durante cerca de 3 horas.

Desenforme, decore a gosto e sirva.


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