Ingredientes:
- ½ chávena de leite
- 1 chávena de farinha
- 1 ovo
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 bananas bem maduras
- açúcar e canela p/ polvilhar
Confecção:
Descasque as bananas e abra-as ao meio.
Junte a farinha com os restantes ingredientes e misture muito bem. Em seguida, passe as bananas neste preparado e frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.
Sirva-as quentes, polvilhadas com açúcar e canela.
