Bananas Fritas com Açúcar e Canela

Ingredientes:

• ½ chávena de leite
• 1 chávena de farinha
• 1 ovo
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de sal
• 4 bananas bem maduras
• açúcar e canela p/ polvilhar

Confecção:

Descasque as bananas e abra-as ao meio.

Junte a farinha com os restantes ingredientes e misture muito bem. Em seguida, passe as bananas neste preparado e frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.

Sirva-as quentes, polvilhadas com açúcar e canela.