Bananas Fritas com Açúcar e Canela

Bananas Fritas com Açúcar e Canela

A banana é uma fruta muito versátil e saudável. Por ser muito rica em potássio, é indicada para quem faz exercício físico e para quem tem tendência a ter cãibras. Mas a banana também é muito boa para fazer doces, mantendo a sua versatilidade e bom gosto.

Uma das muitas receitas que pode fazer é a banana frita, sendo a fruta, no final, coberta com açúcar e canela – tal como se faz com as filhós. Experimente esta delícia!

Ingredientes:

  • ½ chávena de leite
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 bananas bem maduras
  • açúcar e canela p/ polvilhar

Confeção:

Descasque as bananas e abra-as ao meio.

Junte a farinha com os restantes ingredientes e misture muito bem. Em seguida, passe as bananas neste preparado e frite-as em óleo bem quente até ficarem douradas.

Sirva as bananas quentes, polvilhadas com açúcar e canela.

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