Mar
24
- 1,5 l de leite
- 75 grs de arroz
- 100 grs de açúcar
- 1 casca de limão
- canela em pó
Confecção:
Ferva o leite com a casca de limão. Entretanto, leve um tacho ao lume com 1 dl de água e ,quando ferver, junte o arroz bem lavado e escorrido. Depois de o arroz cozer (3 a 4 minutos), vá adicionando, pouco a pouco e mexendo, o leite quente (esta operação leva cerca de uma hora). Junte o açúcar e deixe ferver um pouco mais.
Deite em travessas e polvilhe com canela.



































This website uses IntenseDebate comments, but they are not currently loaded because either your browser doesn't support JavaScript, or they didn't load fast enough.