Doces Regionais


Amores de Azeitão


image thumb2 Amores de Azeitão

Ingredientes:

  • 12 claras
  • 250 grs de açúcar
  • 200 grs de miolo de amêndoa ralada

.

Confecção:

Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, continuando sempre a bater. Misture a amêndoa em seguida.
Deite o preparado em forminhas de papel frisado de 3 cm, tendo o cuidado de formar um bico dos quatro lados. Leve ao forno a corar.

Print Friendly

 

Experimente também estas receitas:

Pastéis de Arroz (Graciosa)
Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel)
Filhós no Ferro
Bolos dos Santos (Beira Alta)

Publicado em Bolos, Receitas de Portugal

1 Comentário

1 Comentário to “Amores de Azeitão”

  1. Mariliaon 20 Abr 2012 at 15:41

    Boa tarde, Gostaria de experimentar a receita dos amores de azeitão. Agradeço que indiquem qual a temperatura do forno e o tempo de duração da cozedura. Cumprimentos, Marília

Comments RSS

Deixe um comentário

Subscrever