Ingredientes:
- 1 chávena (café) de ovos moles
- 1,5 dl de rum
- 30 ameixas pretas
- 300 grs de fios de ovos
Confecção
Regue as ameixas com o rum e deixe a macerar durante 2 horas. Passado esse tempo, escorra-as, corte-as ao meio e retire-lhes o caroço.
Recheie-as com fios de ovos e ovos-moles. Sirva em formas de papel.
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