Ingredientes:image

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 125 grs de açúcar
  • 250 grs de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • raspa de 1/2 limão

Confecção:

Incorpore a canela com o açúcar, a farinha com o fermento, a essência de baunilha com a raspa de limão e, por fim, tudo junto. Adicione os ovos, a manteiga derretida e amasse até que se descole das mãos.
Forme pequenas argolas e coloque-as sobre tabuleiros enfarinhados. Leve a cozer em forno quente. Quando as tirar, revista-as em açúcar.

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