Abr
12
Ingredientes:
- 1 ovo
- 250 grs de açúcar
- 250 grs de farinha
- 2 dl de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 colher (chá) de canela em pó
- raspa de 1 limão
Confecção:
Bata o ovo com o açúcar, acrescentando em seguida a canela, o bicarbonato e o leite. Quando estiver bem misturado, junte a farinha e, por último, a manteiga derretida. Leve ao forno num tabuleiro untado com manteiga. Quando cozido, desenforme e corte em triângulos, que depois se passam por açúcar.
