Características: A cor do mel reflete a sua composição, sendo tanto mais escuro quanto maior é o seu teor de substâncias minerais. Benefícios: As enzimas presentes no mel são extremamente benéficas ao metabolismo humano.   Dica: Se o mel que tem em casa já estiver duro, coloque-o durante 30 segundos no microondas e mexa muito [...]

Com a chegada do outono, sabe bem saborear uma deliciosa fatia de bolo caseiro com uma chávena de café ou chá. Esta receita, enriquecida com chocolate, é uma excelente sugestão para saborear a qualquer momento do dia, além de ser extremamente fácil de preparar, com  a vantagem de poder ser cozida no micro-ondas. Ingredientes: 1 colher de farinha [...]

O pudim flan é uma das receitas tradicionais mais conhecidas e apreciadas à sobremesa. Além de ser uma verdadeira delícia, esta é uma sobremesa fácil de preparar, económica e ótima para qualquer ocasião. A receita aqui apresentada, além do caramelo, é enriquecida com natas, que lhe confere um sabor intenso e irresistivelmente delicioso. Ingredientes: 1 dl de natas [...]

Esta é uma receita muito fácil de fazer e que fará as delícias de todos à sobremesa. Este creme tem ainda a grande vantagem de ser preparados com ingredientes simples e que, normalmente, temos sempre em casa. É um doce fresco e com um sabor delicioso, com uma apresentação leve e agradável, capaz de fazer [...]

As trouxas de ovos têm a sua origem na doçaria conventual, marcada pelo uso abundante de ovos, sobretudo a gema, com açúcar. Fazem as delícias de quem aprecia sabores intensamente doces e requintados. Na receita aqui apresentada, alia-se o sabor inconfundível da baunilha à versão original, tornando estas trouxas simplesmente irresistíveis… Ingredientes: 26 gemas 3 dl de [...]