Abr
10
2011
Ingredientes: Para a torta 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de farinha 4 ovos Para o creme de manteiga 125 grs de açúcar em pó 2 ovos 250 grs de margarina gotas de baunilha q.b. Para a massapão dos coelhinhos ½ clara 1 bolacha de baunilha 100 grs de amêndoa 125 grs de [...]
Abr
10
2011
Ingredientes: ½ chávena (chá) de mel 1 chávena (chá) de leite 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de cravo em pó 1 ovo 100 grs de chocolate em pó 110 grs de açúcar mascavado 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de manteiga 375 grs de farinha chocolate [...]
Abr
10
2011
Ingredientes: Para o recheio 1/3 chávena de geleia de framboesa 120 grs de chocolate branco Para a massa ¼ chávena de cacau em pó 1 colher (sopa) de azeite 1 ovo ligeiramente batido p/ pincelar 1 pitada de sal 1,5 chávena de farinha 2 colheres (sopa) de açúcar em pó 2 ovos grandes lâminas de [...]
Abr
09
2011
Ingredientes: ½ colher (sopa) de fermento em pó 1 colher de canela em pó 100 grs de açúcar 250 grs de avelãs trituradas 250 grs de cenoura ralada 4 colheres (sopa) de Kirsch 50 grs de pão ralado (farinha de rosca, no Brasil) 6 claras em neve 6 colheres (sopa) de água 6 gemas sumo e [...]
Abr
09
2011
Ingredientes: 1 cl de aguardente 1 kg açúcar 1 kg manteiga 2 limões 24 ovos + q.b. p/ a guarnição 4 kg farinha 50 grs de fermento de padeiro gema p/ dourar leite q.b. noz-moscada q.b. sal q.b. Confecção: Desfaça o fermento em água morna, misture com um pouco de farinha e deixe levedar. [...]