Para obter bolos com formas originais, deve usar um tabuleiro. Comece por desenhar o motivo numa folha de papel, recorte e coloque por cima do bolo já desenformado. Depois, com a ajuda de uma faca bem afiada, corte o bolo de acordo com o molde.

Enfeites de Chocolate: Derreta o chocolate em barra, em banho-maria. Com a ajuda de um pincel, desenhe motivos sobre papel vegetal untado. Deixe secar e retire os enfeites com uma espátula. Enfeites de Flores: Forme pétalas de flores, dispondo amêndoas inteiras à volta de uma pepita colorida. Dê asas à sua imaginação, usando gomas de [...]