Ingredientes: 1 kg de açúcar 1 litro de água 26 gemas manteiga p/ untar a forma fios de ovos p/ decorar (opcional) cerejas em calda p/ decorar (opcional) Confecção: Bata bem as gemas durante 25 minutos (só deverá separá-las das claras na altura em que as for bater). Deite a gemada numa forma com tampa, [...]

Ingredientes: 0,5 dl de leite condensado 100 grs de cacau 2 dl de natas ou chocolate derretido 200 grs de açúcar 200 grs de farinha 3 dl de leite 7 ovos raspa de 1 limão . Confecção: Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Entretanto, ligue o forno a 180° [...]

Ingredientes: 150 grs de cerejas em calda 1 dl de água 2 chávenas de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de mel 4 chávenas de farinha 400 grs de manteiga 8 ovos 80 grs de miolo de amêndoa 80 grs de miolo de noz 800 grs de sultanas e corintos [...]

Ingredientes: 8 ovos 280 grs de açúcar 225 grs de farinha 3 colheres (sopa) de cacau em pó Para a cobertura: 250 grs de manteiga 200 grs de açúcar 3 colheres (sopa) de cacau em pó 2 claras chocolate granulado q.b. 1 chávena de chantilly confeitos prateados q.b. . Confecção: Numa tigela grande, bata as [...]

Ingredientes: 600 grs de massa folhada 100 grs de manteiga 100 grs de açúcar 150 grs de miolo de amêndoa 1 gema   Confecção: Descongele a massa e estenda-a sobre uma superfície polvilhada, cortando-a depois em duas rodelas. Numa tigela, misture a manteiga amolecida, o açúcar e o miolo de amêndoa ralado. Espalhe o creme [...]