Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 10 grs de açúcar 2 pitadas de sal 125 grs de manteiga 3 ovos 2 colheres de água Para o recheio: 30 ameixas 15 cl de Armagnac 45 cl de natas 4 ovos 125 grs de açúcar casca de 1 laranja Para o suspiro: 5 claras 1 [...]

Ingredientes: 6 ovos 125 grs de mel 80 grs de açúcar 130 grs de farinha 75 grs de manteiga 1 colher (chá) de erva doce em pó 1 colher (chá) de canela 1 colher (chá) de fermento raspa e sumo de ½ laranja Confecção: Separe as claras das gemas e bata estas últimas com o [...]

Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 125 grs de açúcar em pó 125 grs de manteiga 1 ovo Para a guarnição: 125 grs de natas batidas 12 cl de leite 200 grs de chocolate amargo 1 ovo Para o molho: 100 grs de mirtilos 4 colheres de açúcar Confecção: MASSA: Misture a farinha [...]

Ingredientes: Para a massa: 3 ovos + 1 gema 30 grs de manteiga 75 grs de açúcar 75 grs de farinha 50 grs de miolo de nozes 1 pitada de sal Para o recheio e a decoração: 3 bananas 2 colheres de rum 30 cl de natas batidas 2 nozes sumo e raspa de 1 [...]

Ingredientes: Para a massa: 225 grs de farinha 1 colher de açúcar 175 grs de manteiga 20 cl de leite 1 pitada de sal 1 ovo Para a guarnição: 1 colher (chá) de essência de café 1 colher (chá) de essência de baunilha 30 cl de natas batidas 10 cl de café forte 2 ovos [...]