Carolinos (Palmela)

Carolinos (Palmela)

 

Os carolinos são uns bolinhos tradicionais de Palmela, muito saborosos, feitos à base de açúcar, leite, mel e canela. À massa são adicionados pedaços de noz, tornando cada pedaço de bolo numa deliciosa tentação.



Torta com Amêndoa e Ovos-moles

Torta de Amêndoa com Ovos-moles

 

Esta torta de amêndoa com ovos-moles é uma receita simples, confecionada com ingredientes típicos da doçaria portuguesa. Ideal para saborear na celebração de uma ocasião especial ou simplesmente para fazer um mimo doce aos seus familiares ou amigos.



Peras Cozidas em Moscatel de Setúbal (Palmela)

Peras Cozidas em Moscatel de Setúbal (Palmela)

 

Esta afamada sobremesa regional de Palmela é feita à base de dois ingredientes tradicionais da região; a fruta e o vinho Moscatel. O segredo para o sucesso da receita é deixar a pera embebida no vinho Moscatel durante algum tempo.



Suspiros de Palmela

Suspiros de Palmela
 

A gastronomia da região de Palmela, no distrito de Setúbal, é muito apreciada e conhecida em todo o país, nomeadamente os famosos vinhos, queijos e a vasta doçaria local. Os suspiros são das receitas que mais se destacam. Veja como preparar estes deliciosos doces regionais.



Arroz-doce Caramelo

Arroz-doce Caramelo
 

O arroz-doce é um dos doces mais tradicionais em Portugal, sendo uma referência nos dias de festa – há mesmo uma frase popular que diz “És como o arroz-doce” para referir alguém que vai a todas as festas….



Pastéis de Leite

Pastéis de Leite
 

Estes pastéis, também conhecidos como queijadinhas de leite, pastéis delícia ou delícias de leite, são muito saborosos e apetecíveis. A sua simplicidade e a textura enqueijada fazem as delícias de muitos de nós, tornando-se difícil resistir-lhes.



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