Fudge

fudge

O fudge é um doce feito à base de leite condensado e manteiga, a que se adiciona geralmente chocolate ou frutos secos. Pode ter outros ingredientes que lhe dão os mais variados sabores, mas depois de pronto fica sempre com uma consistência macia, quase amanteigada, que o torna num doce irresistível.



Broas de Limão e Canela

Broas de Limão e Canela

Em Portugal, as broas são doces tradicionalmente associados ao dia de Todos os Santos e ao Natal, sendo comum distribuírem-se pelos familiares e amigos.



Doce Fino do Algarve

Doce Fino

Este doce regional do Algarve é muito conhecido e apreciado aquém e além fronteiras de Portugal. Os estrangeiros conhecem-no como docinho de marzipan, uma vez é é feitio a partir de uma mistura de massapão, à base de amêndoa, o ingrediente mais comum na doçaria tradicional algarvia, açúcar e clara de ovo. Esta massa, também é conhecida como massa de amêndoa, massa de doce regional ou massa de morgadinho.



Tarte Delícia de Laranja

Tarte Delícia de Laranja

Esta tarte é uma verdadeira delícia! Além de ter um aspeto apelativo, ao ponto de nos fazer água na boca, é uma receita muito saborosa e fácil de preparar, na qual se destaca o sabor intenso e refrescante da laranja.



Delícia de Ananás

Delícia de Ananás

Existem diferentes receitas intituladas Delícia de Ananás, umas com leite condensado, outras com bolacha maria, todas elas fazendo jus ao nome que lhes foi atribuído. Servida preferencialmente fresca, esta sobremesa sabe bem em qualquer altura, sendo perfeita para ocasiões festivas como aniversários, Natal ou até no dia dos namorados.



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