Salame de Chocolate com Amêndoa

Salame de Chocolate com Amêndoa

 

O salame é um doce tradicional que faz as delícias de crianças e adultos, podendo ser saboreado como sobremesa, ao lanche ou em qualquer momento do dia.



Torta de Alfarroba e Mel

Torta de Alfarroba e Mel

 

A alfarroba e o mel, produtos abundantes no Algarve, são dois ingredientes benéficos para a saúde e com um paladar muito agradável. A alfarroba faz lembrar o cacau e o mel faz as nossas delícias pela sua delicadeza e sabor. A tarte de alfarroba e mel concilia o melhor destes dois ingredientes, tornando-se num doce apetecível para a sobremesa ou para saborear em qualquer momento do dia, a acompanhar um café ou um bom copo de leite.



Gelado Yara

gelado yara

 

Um gelado que combina o café com whisky e natas só pode ser uma sobremesa verdadeiramente saborosa. A juntar a esta combinação, salienta-se a presença das claras em castelo, que dão ao gelado uma consistência mais cremosa e leve. Experimente a receita e descubra uma forma deliciosa de enfrentar os dias de calor.



Broinhas com Laranja

Broinhas com Laranja
 

Prepare estas broinhas com laranja, ideais para o lanche da tarde. Simples de confecionar, estas  broas irão fazer as delícias de todos.



Celestes de Santa Clara (Santarém)

Celestes de Santa Clara
 

Estes bolinhos, que são uma das mais conhecidas delícias de Santarém, fazem parte da doçaria conventual, porque foram criados pelas monjas Clarissas do Convento de Santa Clara e daí advém o seu nome.



Queijo de Figo (Algarve)

Queijo de Figo (Algarve)
 

O queijo de figo, doce regional do Algarve, costuma comer-se no dia 1 de maio. Aproveitando o feriado, neste dia as pessoas vão normalmente passear pelo campo, levando um farnel de que faz parte o queijo de figo. Daí que este maravilhoso doce algarvio seja também conhecido como «Queijo de maio».



[google-translator]